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味道四季·南京国睿金陵大酒店仲夏七月寻鲜之旅

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味道四季·南京国睿金陵大酒店仲夏七月寻鲜之旅

发布日期:2019-07-16 作者: 点击:

(2019年7月15日 南京)七月食材荟萃,美味如潮涌至,金陵连锁旗下南京国睿金陵大酒店深谙养生之道的金陵大厨以美食工匠之名邀您莅临酒店,分享七月寻鲜之旅。

仲夏的这个季节,您可品尝到“鲈鱼蛋黄卷”鲈鱼的细嫩清鲜,咸蛋黄的醇香馥郁;“椒麻煎浸带鱼”带鱼焦香酥嫩,透着花椒的丝丝麻辣,沾唇的焦嫩,咂嘴的麻辣,令每一口欲罢不能;猪肚的劲韧回弹,乌鸡的鲜香绵嫩,火腿的浓醇、莲子的脆嫩,它们赋予“四宝元肚汤”的鲜味几何倍的增加。

您还可品味到“鲜莲百合炒虾仁”虾仁细滑弹嫩、莲子嫩脆清淡;“干椒生炒甲鱼”甲鱼糯弹香辣、细嫩胶黏;“砂锅淮山焗鲜鲍”山药粉脆,酱汁浓郁、鲍鱼厚韧弹牙;还有“笔杆鳝焖丝瓜”丝瓜软嫩化汁、鳝段嫩弹细滑,粘牙弹牙间清鲜细腻及“莲藕带爆猪肚”藕节脆生清鲜,猪肚厚韧脆朴的仲夏味道。

金陵大厨善待食材,潜心研炼,把每种食材的当季味道发挥得淋漓尽致。精挑细选、精准烹饪,这种对食物的包容与尊重,就是国睿金陵味道真正的灵魂与格调。(严若城)

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四宝元肚汤

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鲈鱼蛋黄卷

【关于南京国睿金陵大酒店】

南京国睿金陵大酒店成立于2009年,是集商务、会议、度假于一体的高档精品酒店,拥有166间套豪华客房,400平方米宴会大厅及8间会议室组成的会议中心,16间典雅包厢、时尚餐厅、健身娱乐中心、绿化休闲广场等配套服务设施,是各类商务活动、会议宴会和旅游度假的理想之选。

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